« Mais, tu badines! » Piquepoul Blanc Domaine La Croix Gatiot

Vigneronne : Anaïs Ricôme

Contenance : 75cl

Appellation : AOP Piquepoul de Pinet

Millésime : 2022

Ces raisins proviennent d’une sélection massale sur une petite parcelle en échalas du Mas de l’Olivier. Son nom est une expression courante qu’employait ma grand-mère : « Mais ma fille, tu badines ! » Ce qui signifiait : « Mais tu plaisantes ! » Elle n’a pas manqué une vendange, toujours enthousiaste avec son regard pétillant. Elle nous a quittés il y a un an, et elle méritait donc cette cuvée exceptionnelle. Son étiquette est en bois de merisier.